—– Basis-Kurs mit Bierverkostung – 129.- Euro —–
Grillen und Bier, das ist wie „Siamesische Zwillinge“
Unsere Kursempfehlung, bevor Sie Aufbau- und Themenkurse buchen.
Bevor Sie in die Praxis des Grillens einsteigen, lernen Sie im theoretischen Teil verschiedene Grillgeräte und Grillarten kennen, erhalten Tipps zur Vermeidung von Grillfehlern sowie zur Temperaturerkennung ohne Thermometer und sehen, wie man einen Grill richtig reinigt.
Im anschließenden praktischen Teil des Kurses bereiten Sie Vorspeisen und Fingerfood, Steaks, asiatische Geflügelgerichte, Desserts und Marinaden zu. Zudem lernen Sie, wie man das Grillgut professionell anrichtet.
Selbstverständlich werden nach dem Grillen alle Speisen verkostet.
Unser Biersommeliere wird euch zu jedem Gericht das passende Bier servieren, diese Biere sind im Kurspreis enthalten.
Keep Grilling mit uns
Unser Kursprogramm
Wir bieten für Sie ganzjährig ein breites Grill-Seminarprogramm von Basiskursen über Fortgeschrittenen-Kurse bis hin zu speziellen Themenkursen an. Geeignet sind die Kurse sowohl für Neueinsteiger als auch für geübte Grillfreunde.
Allgemeine Informationen zu den Kursen
Unsere Kurse finden ab einer Teilnehmerzahl von 15 bis maximal 24 Personen statt. Kinder unter 14 Jahren können an unseren Kursen leider nicht teilnehmen, Kinder über 14 Jahren nur in Begleitung eines haftenden Erziehungsberechtigten.
Die Vergabe der Plätze erfolgt in der Reihenfolge des Buchungseingangs.
Der theoretische Teil der Kurse und die Vorbereitungen finden in unserem Seminarraum statt.
Der praktische Teil (Grillen) findet bei jedem Wetter im Freien statt. Bitte denken Sie deshalb an entsprechende, den Witterungsverhältnissen angepasste, Kleidung.
Wir behalten uns vor, unser Kursprogramm kurzfristig auf aktuelle Situationen anzupassen, wenn z. B. spezielle Fleischsorten nicht lieferbar sind oder der Sommelier kurzfristig erkrankt.
Bitte bringen Sie zu den Grillkursen eine Schürze mit.
Möchtest du noch an einem ausgebuchten Kurs teilnehmen, dann ruf Armin direkt unter der 0173 9346944 an, da er evtl. noch einen Platz am „Chefs table“ frei hat.
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